湖南舜新食品有限公司生豬屠宰冷鏈物流配送項目熱鮮屠宰線試生產(chǎn)圓滿成功

發(fā)布時間：

2023-06-21

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6月19日上午，湖南舜新食品有限公司（以下簡稱“舜新公司”）生豬屠宰冷鏈物流配送項目組織熱鮮屠宰線試生產(chǎn)，寧遠縣委常委、副縣長胡紅燈蒞臨指導并協(xié)調解決相關問題。項目指揮部、農業(yè)農村局、畜牧水產(chǎn)事務中心、永州市生態(tài)環(huán)境局寧遠分局等單位領導參與此次試生產(chǎn)活動。

為更好地組織開展此次試生產(chǎn)工作，舜新公司全體員工在總經(jīng)理葛漢根的帶領下，精心組織籌劃，部門之間充分協(xié)調。在試生產(chǎn)過程中，工作人員啟動了自動化生豬屠宰生產(chǎn)線，全過程檢驗了刺殺放血、機器清洗、燙池燙毛、機器打毛、清水池清洗、刮毛、雕肛、開膛撬胸、取內臟、劈半、卸頭、修整、清洗、過磅、發(fā)貨全流程的工作，通過試生產(chǎn)全面檢驗了生產(chǎn)線設備調試情況、工作人員技術操作情況，達到了預期的試生產(chǎn)效果，試生產(chǎn)取得圓滿成功。

試生產(chǎn)結束后，胡紅燈組織項目指揮部、相關部門、投資方、施工方召開項目建設推進會，就項目完工掃尾、投產(chǎn)準備、后續(xù)運營聽取了相關單位情況匯報，并對項目建設進一步提出明確要求。他強調，要加強技術人員培訓，加快屠宰設備調試，實現(xiàn)人與設備有效磨合，加快冷鮮屠宰線設備調試進度，為正式投產(chǎn)打下堅實基礎。

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